生姜性味辛温，可驱风散寒、健胃止呕、促进血液循环，在养猪及其疗疾上有许多用途。

　　(一)在母猪分娩前半个月，可将500克生姜捣碎，熬成姜汤1500～2000毫升，分3～4次拌料饲喂，不仅产仔后成活率高，而且仔猪结实肥壮。冬春季节，将生姜烘干，加等量晒干的桔皮混合研粉，在每千克饲料中加入10克喂猪有明显的催肥效果。