黑茶品饮和其他茶类不一样，社会上对黑茶的认知也明显滞后于其他茶类。品饮绿茶、红茶、乌龙茶的感受带入黑茶的品饮中，会带来较大的困扰。

品饮黑茶，客观上除了器具的准备和基本的冲泡技巧之外，还得有心理上的准备。

（黑茶中各种茶的冲泡技巧在湖南黑茶网上都有详细的介绍，包括：千两茶、茯砖茶、黑砖茶、天尖茶等。）

首先：它不如绿茶鲜爽。习惯喝绿茶的朋友可能会习惯性地把它和绿茶相比，因为黑茶用料相对要粗老一些，且经过后期发酵，其鲜爽度无法和绿茶相比。如果有想把它和绿茶相比的念头，在此就要打消掉了这个念头上。

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