正宗城步虫茶 苗乡特产 清热解毒 养胃健胃助消化50克普通装
此茶是我从老家城步带来的。保证正宗,请放心。
下面描述中的“三叶海棠”和“鸟栗桠”是我家乡的野生茶树。因为没有受到好好的保护,现在这些野生茶树已经越来越少了。
城步虫茶分外香
虫茶又名入峒茶,茶精,产于城步苗族自治县长安横岭峒一带。该地山深林密,地处湘西南海拔1000米的高寒山区,距离邵阳市区300多公里,是最偏僻的一个民族乡。这里盛产的这种虫茶,外形呈颗粒状,黑褐色,色泽油润光滑,有股淡淡的香味;冲泡杯中,清香四溢,滋味醇和回甜,舒适可口。
★★★故事传说★★★
相传,清朝雍正年间(公元1723-1735年),横岭峒一带爆发了由粟贤宇、杨青保领导的苗民起义。朝廷下令出兵镇压,派驻旗军千余人。少数民族同胞,有的被赶进深山老林,住岩洞,吃野果,野果吃光了,只得来摘一种叫“鸟栗桠”的植物的幼嫩枝叶充饥解渴。这种叶子入口中咀嚼,开始又涩又苦,过后又凉又甜,若再喝点水,即更觉得神爽腹饱。从此,每年暮春时节,苗胞们大量采摘这种鲜嫩茎叶,储存起来以度饥荒。数月后,幼嫩枝叶被虫子吃得仅留一些残渣和虫屎。有人试着把虫屎倒入水中,倾刻间,泡浸出一缕缕绯红色的茶汁,清香扑鼻。喝入口中,舒适宜人。于是,苗胞们开始有意制作虫茶了。这事,被长安营总兵府的官员们知道了,下令苗胞多制虫茶,并用树皮做成精致漂亮的包装盒,外糊红纸,进贡朝廷。
★★★保健功效★★★
虫茶不仅能止渴提神,而且还能促消化,治胃病,降血利尿,化痰顺气,解毒消肿等功效,具有一定的医疗价值。据清代光绪《城步乡土志》记载:这种神奇的山野之茶,距今已有200多年的历史了。
三叶虫茶营养丰富, 具多种有益功能,用三叶虫茶可辅疗慢性溃疡性结肠炎, 坚持饮用三叶虫茶, 可预防及缓解高血压。根据文献记载和饮民体验, 虫茶具清热解毒,消食,健胃,提神,顺气消肿,解渴等作用,特别对厌食, 消化不良, 腹泻,慢性肠炎, 牙龈出血有良好的辅疗效果。最新研究结果还表明,虫茶对肠道有益菌--保加利亚乳杆菌有促进增殖作用,而对肠道有害菌--金黄色葡萄球菌有显著的抑制增殖作用,可见饮用虫茶对改善肠道微生态环境是有益的。
虫茶含有单宁,咖啡因,维生素和止血的活性物质等成分。由于虫茶除具有普通茶的消食,提神,祛烦解渴的作用外,还能降血压,清热解毒,健胃,顺气消肿,特别是经常饮用,对牙龈出血,痔疮出血,鼻衄,腹泻,心脏病等有一定的疗效,所以虫茶实际上是一种优秀的保健茶。
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★★★城步虫茶与传统茶叶相比★★★
1、制作城步虫茶采用的三叶海棠是一种野生苦茶树,并且具有一定的医药价值。
2、城步虫茶中含有一种物质叫单宁,这种物质有清热解毒,杀菌止血,健胃助消化等作用。
3、城步虫茶与普通茶叶相比,只含有微量的咖啡碱,喝过以后不会影响睡觉。
4、城步虫茶中含有大量的人体必需的氨基酸等有效物质,且含量是普通茶叶的3~12倍。
5、专家建议虫茶与传统茶叶配合喝效果最好。
★★★制作虫茶的方法★★★
城步苗族同胞制作虫茶的方法,经代代相传,进化至今日,已形成了一种独特的程序。每年夏至节前后,苗胞们到山上把三叶海棠、“鸟栗桠”等野生茶树的鲜嫩茎叶采回,用清水冲泡后,置开水中烫一下晒干,然后放入一个特制的竹筐里,约10至12厘米厚时,用手略为压紧,撒上少许的碎米粒,按此种方法连放四、五层,挂在通风干燥的地方。不久,这种撒上米粒的茎叶,会招来许多蛾科的虫子,虫子在茶叶中生息繁衍,幼虫一边吃着茶叶,一边拉出粪便,干了的粪便用筛子筛出来,就是虫茶。
★★★真假城步虫茶比较★★★
虫茶的品质与茶叶的原料、当地的气候以及制作方法有很大的关系。目前市面上有一些假冒的城步虫茶,价格非常低,但是品质不如城步虫茶。
正宗的城步虫茶泡出来汤色明亮,味道甘甜,有茶叶的清香。假的城步虫茶泡出来汤色比较黑,不透亮,且味道不怎么好。
一般来说,虫茶是年份越久越好。我店里这次出售的虫茶是四年虫茶,另外还有少量十年虫茶珍品。十年虫茶的颜色泡出来会稍深一些红一些,但是仍然是很透亮的。不像假的城步虫茶这样黑,不透。
★★★冲泡方法★★★
虫茶又名茶精,是茶中精华。故冲泡起来,只需要很少的量就可以冲泡出很香的一大杯茶水。一般来说,500克虫茶能供5口之家饮用一年以上。因此,一两(50克)虫茶可供一人喝好两三个月了哦。
饮用虫茶是一种特别的享受, 先倒上一杯开水,然后投入少量虫茶颗粒,起初放入时虫茶颗粒浮于水面,过了一段时间后它就慢慢往下沉,沉下片刻之后,颗粒开始飞絮弥漫,紧接着香味浓郁,清亮似茗。喝了之后,立刻精神为之一振,心底舒畅,令人百喝不厌,交口称绝。
正宗的高级城步虫茶汤色红亮,清香四溢,滋味醇和回甜。所以请大家一定要认准了哦!
如今,城步虫茶已闻名海内外,成为大家喜爱的土色土香的佳茗了。凡是外地来城步的人,总要想方法买一点带回去,让家里人和亲朋好友尝尝这种奇特的茶。
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